小禅山提示您:看后求收藏(烟雨红尘小说网www.bowx.net),接着再看更方便。

阿雅:“不知道。”

蓝兰:“因为材料越少,香味越难突出。你这里面最突出的是面包果的生味,但是这不是应该产生的香味。酒菊花突出的也是苦涩,也不是酒菊花的优选香味,因此,小草果的甜过于突出了,导致其他香味可有可无。我仿佛在吃一盘小草果,为什么不直接吃小草果,而去制作那么麻烦的五香玛丽呢?”

接下来再评价几个,本堂课结束。

众人开始互相分享自己的作品,基本都能入口。

菲菲尝一口阿雅制作的,味道很淡,不过吃起来很和谐啊。涩味和苦味很少,不过能量激发的也少就对了。

“你是舍弃了能量,主味道吗?好吃耶。”

阿雅不好意思的说:“我处理水果的技术还不行,所以只能放弃能量。能量激发后水果的涩味、苦味太重了。”

大家离开,机器人开始收拾剩余的水果。阿雅飞快的跑上前去将所有面包果拦截下来,菲菲问:“你要这些做什么?学校不允许学生将未处理的教学资源带走。”

阿雅狡黠一笑道:“学校说可以使用教学剩余资源做练习啊,只要在大厨房就没事了。我们两个面包果处理都不行,不得抓紧时间练习一下。”

菲菲恍然大悟,这个羊毛薅的实在。

面包果的外表像椰子,有毛。要找到恰当的位置才能将其完美的打开,其中有很多能量丝线,面包果能量激发步骤之一便是开果。

若完全成熟的果子,里面是粉,小心舀出来即可。没成熟的是个球,表面有粉。不同熟度都能将面包果的生味去除干净是个技术活,非常考验配方师的能力。但是这又是最基本的,面包果可是大部分配方的原材料,若是不会处理说明不是一个合格的配方师。

当然,处理生味不是面包果唯一的难处,另一个是它的状态和口感。过熟的面包果口感黏腻,过生又沙。有时候要保证沙而无生,熟而不黏,都不简单。

二人烧了一锅水,热水泡是去生手法之一,还有炮制、蒸、煮等技法。阿雅和菲菲的配方使用的都是水泡法,热水的温度要掌握好。

阿雅看着糊糊一样的面包果感觉不够好看,闻一下,没生味,却有糊糊味?

“菲菲,你不觉得糊糊味好重吗?”

“有吗?不觉得,不过没味道不好喝倒是真的。”

阿雅突然很想知道炮制过后的面包果是什么味道,于是又打开一个,有点生,

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
宁为玉

宁为玉

雾化柔
言情 连载 47万字
重生:涅盘龙瞳

重生:涅盘龙瞳

风林火山阿舍
曾留学火山国的龙太平,回国后经历过很多工作,诸事不顺的屌丝,因为讨好青梅竹马的女人而发生意外。却更意外的重生了。重活一次的他,希望这一世不再屌丝,可以安稳度日就行了。可因为重生获得“龙瞳”的他,却身不由己,被卷入了一个自己从未接触过的世界.....尔虞我诈,谁主浮沉?
言情 连载 186万字
淫乱日常

淫乱日常

爱吃肉的小徐
言情 连载 207万字
将军入京后

将军入京后

衡挑束侃
[偏群像,已完结,笔芯!] ....... PS:攻的视角较多,HE。如果喜欢,请收藏呀,给你们举爪卖萌笔芯! 捧杀变盛宠 心有烈酒,与君对酌,君,能饮一杯无 封面底图来自大大,比心心!
言情 连载 46万字
神秘方舟

神秘方舟

乌霜
蓝星历2000年,世界各国突然收到了来自南极的一段神秘信息。与此同时,世界发生了一些悄无声息变化…… 南极冰川融化速度加快,飓风海啸的发生越来越多,一些新的病毒也出现在了人类的世界。 正当人类陷入在困境之时,一伙神秘人给出了世界变化的原因——灵气复苏! 他们称自己为M5组织的一员,并且承认自己掌握了修炼的方法。 M5组织成员告诉了世界各国能获得修炼方法的地方——南极!并告诉各国解决蓝星危机的方法就
言情 连载 52万字
JOJO-暗杀者

JOJO-暗杀者

蒂娜
言情 连载 0万字