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而特殊性在于,美国生态农场是根植于社区,打造出强粘性和包容性,成为社区生活的一部分。
服务社区居民的属性,使得美国生态农场的产品,主要通过农场的商店、当地的农夫市集、csa会员、当地的商铺和参观进行销售。
更甚至,有些农场还不对外地顾客销售。有的生态农场,专供本地社区消费,非本地居民有钱也买不到。即便是会员家庭,如果想要购买超出限量的农产品就得付费。
特殊的土地制度加持下,这些生态农场不仅在生态上遵循“自然而然”的态度,在商业经营上也“顺其自然”。
譬如,在美国的生态农场里,我们可以看到的是,为了保证体验满意度,他们会严格限制人流。还有些农场主,为了生活和生产不被打扰,主动制造淡季,限制开放时间。
所以,中美国情不一样、消费环境也不一样,美
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